-->

طريقه عمل الكشري الاصفر

 طريقه عمل الكشري الاصفر

     طريقه عمل الكشري الاصفر 



    طبعاً كلنا بييجي علينا وقت بنبقي جعانين فيه ومحتارين وعايزين ناكل حاجه سريعه ومش مكلفه في نفس الوقت ..طبعاً كلنا عارفين ان الكشري من الاكلات الشعبيه اللي معظمنا بيحبها ودلوقتي هقولكم علي الطريقه :

    المكونات:

    1-كيلو رز ابيض 

    2-ربع كيلو عدس اصفر 

    3-بصله متوسطه

    4-بهارات (ملح وكمون ومرقه دجاج) 

    5-قليل من الزيت 

    6-ماء حسب المقدار

    طريقه التحضير:

    نضع الارز ,والعدس الاصفر في أناء ويتم غسله جيداً ,ثم نضعه في مصفاء لتصفيه الماء ,ثم نضع في وعاء علي النار زيت ويتم تقطيع البصل قطع صغيره وتقلب جيداً حتي الاحمرار ,ثم نضع الارز والعدس والبهارات ويتم تقليبها لمده دقيقتين ثم نضع الماء وتكون فوق مستوي الارز بسنتيمتر ويتم ذلك بتغطيه الوعاء وعند الغليان يتم تهدئه النار حتي تمام النضج . 

    midoashraf91
    @مرسلة بواسطة
    ���� ����� ����� ���� �� ���� دنيا .

    إرسال تعليق

    �����
    �����
    �����
    �����
    �����